鰻養殖業の皆々様におかれましては、尊敬の念を込め、日々の業務大変お疲れ様です。
さて、弊社はフィリピン共和国ルソン島においてフィリピン産ビカーラ鰻の黒子を養殖し販売を目的とする企業ですが、2年の歳月を経て黒子の販売を開始する運びとなりました。
これ迄に、養鰻業者様より寄せられた数々の懸念材料である、黒子の品質または安定供給、さらにトラブル時の対応等、数々の不安材料を解消すべく養殖工程や輸出工程の構築に時間を費やしてしまいました。
その結果として、弊社の基本方針である安心、安全は勿論のこと、良い鰻をより安くそしてより多くの業者様に喜んで頂けるビカーラ鰻の黒子を提供させて頂くことが出来るようになりました。
ところで、日本国内の養鰻業者様におかれましては、過去フィリピン国内卸業者とのお取引に於いて、失敗なされた苦い経験をお持ちの方もいらっしゃるかと思いますが、今一度弊社の販売システムをご理解頂き、ご検討して頂き、更にはお取引頂けましたら幸いでございます。業者様には満足頂けるものと確信しております。
最後になりますが、近年、日本の食文化である鰻は一般消費者於いて高値の花となるほどの高級食材となっておりますが、以前のように鰻が普通に食卓に並び、食べたい時には何時でも食べられるようになるには、ビカーラ養殖を手がける日本国内養鰻業者様の腕にかかっているかと思います。
美味しさでは高級な日本鰻に勝るとも劣らない安価なビカーラ鰻を、日本国内に広める役目を担っているのが養鰻業者様と考えておりますのでどうか、そのお手伝いをさせて頂きたく思います。

感謝
代表取締役　　　伊藤　公一